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Omelete de Tofu

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INGREDIENTES:

1 TOFU INTEIRO
1 CEBOLA PICADA
1 TABLETE DE CALDO KNORR ®
SAL A GOSTO
4 OVOS
SALSINHA PICADA A GOSTO
1 TOMATE PICADO SEM PELE E SEM SEMENTES

MODO DE PREPARO:

REFOGAR A CEBOLA, TOMATE E A SALSINHA JUNTO COM O TOFU ATÉ SECAR A ÁGUA, POR ÚLTIMO ACRESCENTAR OS OVOS E MEXER. COLOCAR EM UM PRATO E SERVIR QUENTE.

TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS

VALORES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO ( 46 GRAMAS )

CALORIAS: 44 KCAL
GORDURAS TOTAIS: 2,7G
FIBRA ALIMENTAR: 0,2G

RENDIMENTO: 10 PORÇÕES

Fonte: anad.org.br

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Omelete de Tofu
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