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Receita: Bolinho de Limão

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Bolinho de limão delicia para tomar com café!

Receita Para Diabéticos: Bolinho de Limão

Ingredientes

  • 03 ovos
  • 2 colheres cheias de farinha de coco (ou a que tiver)
  • 2 colheres rasas de óleo de coco (pode também usar requeijão)
  • 2 colheres de eritritol (pode ser xilitol ou outro adoçante)
  • Extrato de baunilha
  • 1/2 limão espremido
  • 1 colher de café de fermento.

Modo de Preparo

Sem mistérios, é só misturar tudo, por último o fermento e levar ao forno. Também dá pra fazer na airfryer em 200° por 20 minutos.

Rendimento: 5 bolinhos médios!

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