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Receita: Brownie Low Carb

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Domingo pede sobremesa. Então prepare este delicioso Brownie Low Carb:

Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de oleaginosas (pode ser de castanha de caju, pode ser de coco, etc)
  • 1 xícara de adoçante natural (pode ser eritritol)
  • 5 ovos
  • 100g de chocolate amargo (70% para cima)
  • 1 xícara de MANTEIGA normal ou ghee
  • 130g de chocolate amargo em gota ou picado

Modo de Preparo

Misture 1/2 xícara de farinha de oleaginosas, a xícara de adoçante natural e os ovos

Derreta no Microondas de 30 em 30 segundos os 100g de chocolate amargo e a xícara de MANTEIGA normal ou ghee, mexendo sempre.

Junte com a primeira mistura e deixe esfriar, depois acrescente 130g de chocolate amargo em gota ou picado.

Coloque na assadeira pode ser com papel manteiga ou untado e leve ao forno 210° graus e fique olhando, em média 25 a 30 minutos para ficar pronto.

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