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RECEITA DE PÃO RÁPIDO DE BANANA

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PAO RAPIDO DE BANANA

INGREDIENTES:

  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
  • 2/3 XÍCARAS (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 COLHER (CHÁ) DE BICARBONATO DE SÓDIO
  • 1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
  • 1 PITADA DE NOZ MOSCADA RALADA
  • ¼ XÍCARA (CHÁ) DE NOZES PICADAS
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE IOGURTE NATURAL DESNATADO (100 G)
  • 2 OVOS
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA LIGHT
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE BANANAS PICADAS
  • MARGARINA PARA UNTAR
  • FARINHA DE TRIGO PARA POLVILHAR
  • 1 BANANA NANICA PEQUENA EM FATIAS
  • ½ COLHER (CHÁ) DE CANELA EM PÓ

MODO DE PREPARO:

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES SECOS EM UM RECIPIENTE.

BATA O IOGURTE, OS OVOS, A MARGARINA E AS BANANAS NO LIQUIDIFICADOR. MISTURE AOS INGREDIENTES SECOS E MEXA BEM.

UNTE UMA FÔRMA DE BOLO INGLÊS COM MARGARINA, POLVILHE FARINHA DE TRIGO E COLOQUE A MASSA. DISTRIBUA AS FATIAS DE BANANA, POLVILHE CANELA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC), POR APROXIMADAMENTE 30 OU 40 MINUTOS OU ATÉ QUE ENFIANDO UM PALITO NO CENTRO ESTE SAIA LIMPO

RENDIMENTO : 10 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 147 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 17 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 7 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM TEMPERATURA AMBIENTE



Fonte: anad.org.br

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